Nu consumați carne de porc, dacă nu a fost verificată printr-un examen trichineloscopic făcut de către un medic veterinar, avertizează specialiștii de la Spitalul Victor Babeș Timișoara
Decembrie este luna în care nu puțini sunt cei care sacrifică porci în gospodăriile țărănești și, mai apoi, consumă carnea sub diferite forme. Înainte de a prepara toba, caltaboșul, sângeretele, cârnații sau alte produse, este […]